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猴头菇的栽培技术

猴头菇,又叫猴头菌。因为外形长得像猴头,所以得到了这样的名字。那么猴头菇的栽培技术您有了解吗?一起来看看吧!

一、猴头菇的栽培技术

栽培猴头菇需要挑选无毒无公害、生态效益良好的种植环境。菌丝生长温度范围为6~34℃,最适生长温度为25℃左右。不同的栽培材料对于水分的要求也不一样,通用含水量为60%~65%。采收工作需要根据生长时间而定,不能太早或太迟。

二、药用价值

1、抗炎和抗溃疡

猴头菌提取物可治疗胃黏膜损伤、慢性萎缩性胃炎,而且能显著提高幽门螺旋杆菌根除率及溃疡愈合率。

2、抗肿瘤

抗肿瘤中猴头菇的子实体提取物及菌丝体提取物发挥着重要的作用。

3、降血糖

猴头菇菌丝体提取物能够对抗四氧嘧啶引起的高血糖,其作用机理可能是猴头菇多糖与细胞膜上的特定受体结合,通过环磷酸腺苷将信息传至线粒体,提高糖代谢酶系的活性,从而使糖的氧化分解加快,达到降低血糖的目的。

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