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绿茶娃娃菜——清热解毒明目润燥

每一种食物的作用和功效都是不一样的,我们可以通过食物来补充人体所需的营养。绿茶是大家都很喜欢的一种茶品,营养价值丰富。同时也可以食用,和娃娃菜搭配可以有清热解毒的作用,还可以滋阴润肺,来看看做法吧。

绿茶娃娃菜

食疗功效:清热解毒、明目润燥、滋阴润肺、生津止渴、利尿消肿

营养价值:胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

绿茶娃娃菜所需材料

主要食材娃娃菜、绿茶、海带丝、枸杞子、胡椒粉、植物油、葱片、姜片、盐

绿茶娃娃菜的做法

1将娃娃菜洗净,略焯水过凉;绿茶用沸水冲洗一遍,取第二道泡好;鲜海带丝洗净煮熟,捞出过凉;枸杞子用冷水提前泡好。

2炒锅置于火上倒入适量油烧至四成热,用葱、姜炝锅,下入娃娃菜煸炒再加入水,放盐、胡椒粉调味。

3海带丝放在盘底,上边摆娃娃菜。原汤撇浮沫,倒入泡好的绿茶水,加盐、胡椒粉、枸杞子,浇淋在菜上即可。

绿茶娃娃菜的功效与作用

娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。绿茶具有润肠排毒、清热、提神醒脑、预防龋齿和增强免疫力的功效。海带海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。绿茶娃娃菜具有清热解毒、明目润燥、滋阴润肺、生津止渴、利尿消肿的功效。绿茶和娃娃菜一起搭配可以利尿通便,还可以清热润肠排毒,对于提神醒脑有好处,而且还可以利尿消肿,对于明目润燥有帮助。

绿茶娃娃菜的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,丰富的维生素,蛋白质,而且还可以有纤维素,是很不错的减肥助消化的食材,清热解毒明目润燥滋阴润肺,更能够体现消食清热解毒的作用。

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